Soupe Nouilles Néoguri Ramyun seafood

L'Histoire : Le Classique de la Mer Lancé en 1982, le Neoguri ("Raton laveur" en coréen) se distingue par ses nouilles beaucoup plus denses et rondes que les autres Ramyun. Sa particularité est l'inclusion d'une pièce entière de Kombu (algue séchée) au fond du sachet, destinée à infuser le bouillon pour une extraction maximale d'Umami marin. Le Goût : Un profil Marin-Iodé-Épicé. Le bouillon simule un ragoût de fruits de mer riche, porté par le Kombu, des flocons de moules, de seiche et de crevettes. La Texture : Nouilles de type "Al Dente" permanent. Elles résistent mieux à la surcuisson que les nouilles fines, conservant une élasticité élastique. 📋 Ingrédients (Composition Système) Nouilles Épaisses : Farine de blé enrichie pour une structure lourde. Base Soupe : Poudre de seiche, anchois, bonite et extrait de moules. Garniture Déshydratée : Carré de Kombu, carottes, algues et gâteaux de poisson (Narutomaki-style).

Catégorie : Alimentation & Boissons › Épicerie asiatique

État : Neuf

Référence : 8801043157773