Sauce teriyaki

L'Histoire : Le Secret du Laquage La version de Sharwood's est une interprétation équilibrée conçue pour napper instantanément. Elle repose sur une base de sauce soja naturellement fermentée, enrichie de sucres pour la caramélisation et d'une touche de gingembre pour la fraîcheur. Contrairement à une sauce soja classique, sa viscosité est calculée pour adhérer aux aliments sans couler au fond du plat. Le Goût : Un profil Umami-Sucré. Une attaque douce et ronde suivie par le sel profond du soja, avec une note de fin légèrement épicée grâce au gingembre. La Texture : Sirupeuse et dense. Elle enrobe les ingrédients d'un film protecteur qui retient l'humidité de la chair pendant la cuisson. Ingrédients : Eau, mélasse noire (11 %), sucre, amidon de maïs modifié, sauce soja légère (4%) (extrait de soja (eau, sel, fèves de soja, farine de blé (farine de blé, calcium, fer, niacine, thiamine)), extrait de malt d'orge, vinaigre d'alcool, sucre, sel), purée de gingembre (3,5 %), purée d'ail (2,5%), vinaigre de riz, oignon en poudre, colorant (caramel ordinaire), correcteur d'acidité (acide lactique). Pour les allergènes, y compris les céréales contenant du gluten, voir les ingrédients en gras. Peut également contenir du sésame.

Catégorie : Alimentation & Boissons › Sauces

État : Neuf

Référence : 5000354925733