Sauce de Soja

Savourez l'authenticité des saveurs asiatiques avec la Sauce de Soja Mont Asie L'Histoire : Le Standard de la Cuisine Quotidienne La sauce de soja Mont Asie est un composant polyvalent, souvent plus accessible et moins complexe que les versions "Aged" ou "Dark". Elle se définit par sa fluidité et sa capacité à s'intégrer instantanément dans n'importe quel liquide ou préparation au wok. Le Goût : Un profil Salé-Net-Franc. Moins de notes boisées qu'une Kikkoman, elle se concentre sur l'efficacité saline avec une finale céréalière légère. La Fonction : Un vecteur de conductivité pour les saveurs. Elle sert de base pour activer les autres épices. 📋 Ingrédients (Composition Système) Eau : Principal solvant. Graines de Soja & Blé : Base de la fermentation. Sel : Agent de conservation et de saveur dominant. Additifs de stabilisation : Typiques des sauces de grande distribution pour maintenir une uniformité de goût. Allergènes : Soja. (Vérifiez toujours l'emballage — la mention peut inclure des traces.)

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

• Énergie : 63 kcal (267 kJ)
• Lipides : 0g
• dont acides gras saturés : 0g
• Glucides : 6.1g
• dont sucres : 2.5g
• Protéines : 8.5g
• Sel : 14.8g

Catégorie : Alimentation & Boissons › Sauces

État : Neuf

Référence : 3661945210045