Nouilles à la Sauce Sésame (Ma Jiang) de la marque YangZhangGui (杨掌柜)

L'Histoire : Le Réconfort de la Sauce Ma Jiang La sauce au sésame est un pilier de la cuisine du Nord de la Chine (Pékin) et du Sichuan. Chez YangZhangGui, l'accent est mis sur l'équilibre entre la texture soyeuse des nouilles et la richesse lipidique du sésame grillé. C'est une saveur "ronde" qui sature le palais de notes de noisette et d'Umami. Le Goût : Un profil Noisette-Grillé-Salé. Très riche, avec une texture presque lactée en bouche grâce à l'émulsion du sésame. La Texture : Les nouilles sont conçues pour retenir un maximum de sauce épaisse. Le résultat final est nappant et consistant. 📋 Ingrédients (Composition Système) Pâte de Sésame Blanc : Cœur du produit, sésame finement broyé et grillé. Assaisonnement Soja : Pour la base saline et la couleur. Huile de Sésame : Pour renforcer l'arôme volatil. Garniture : Souvent des légumes déshydratés et des graines de sésame entières.

Catégorie : Alimentation & Boissons › Épicerie asiatique

État : Neuf

Référence : 6972306782901