gochujang brown Rice Red Pepper Paste

Le Gochujang Brown Rice Red Pepper Paste est une pâte de piment rouge coréenne traditionnelle fermentée, élaborée à base de riz complet. Ce condiment incontournable de la gastronomie coréenne se distingue par sa texture dense et sa robe rouge profond. Sa fabrication intègre des piments séchés au soleil et du riz complet pour offrir une saveur complexe associant piquant, douceur naturelle et notes umami prononcées. Présenté en pot hermétique de 500g, il est idéal pour relever les plats traditionnels comme le bibimbap, le tteokbokki, ou pour enrichir des marinades de viandes, des ragoûts mijotés et des sauces d'accompagnement.

Catégorie : Alimentation & Boissons › Épices

État : Neuf

Référence : 8801052435015