Crispy Chili in Oil

Piments à l'huile Ingrédients : huile de soja 40%, chili 25%, oignon 15%, soja fermenté (soja, eau), exhausteur de goût (E621), sel, sucre, poivre du Sichuan moulu. 🌶️ L'Histoire : Le Croustillant qui a changé la Cuisine Ce produit est devenu un objet de culte, allant jusqu'à avoir ses propres produits dérivés et fan-clubs mondiaux. Ce qui le distingue de votre précédente sauce (la 6921804700764), c'est l'accent mis sur le "Crispy". Ici, les piments ne sont pas simplement infusés, ils sont frits à une température précise pour devenir des éclats de verre comestibles, craquants sous la dent, libérant leur arôme sans une chaleur foudroyante. Le Goût : Une harmonie complexe d'Umami. On y retrouve des oignons frits, des graines de soja fermentées qui apportent une note de tête salée et terreuse, et une huile de soja infusée qui porte les arômes de Sichuan. C'est plus une "garniture aromatique" qu'une sauce piquante traditionnelle : le piquant est modéré, laissant place à une saveur toastée, presque chocolatée et boisée. La Texture : C'est l'expérience ultime du "Crunch". Chaque cuillerée est saturée de fragments solides croustillants qui contrastent avec l'huile soyeuse. C'est ce relief en bouche qui rend ce produit si addictif.

Catégorie : Alimentation & Boissons › Sauces

État : Neuf

Référence : 6921804700269