Condiments Pour Hot Pot

🌶️ L'Histoire : Le Maître du "Gan Die" Originaire de Chengdu, la marque LiuPo est spécialisée dans l'art du Gan Die (trempage sec). Contrairement à une poudre de piment brute, ce mélange est une préparation complexe, torréfiée et assaisonnée. Il est conçu pour être servi dans une petite coupelle à côté des aliments grillés ou bouillis (Hot Pot), offrant une explosion de saveurs instantanée à chaque bouchée. Le Goût : Un équilibre magistral entre le piquant fumé, la chaleur du poivre du Sichuan (engourdissement) et une richesse de fruits à coque. La Texture : Granuleuse et sèche, parsemée de graines de sésame entières et de piments concassés de différentes tailles pour varier les sensations en bouche. 📋 Liste des Ingrédients (Composition Système) Piments Rouges Séchés : Torréfiés pour une note fumée. Graines de Sésame Blanc : Apportent du croquant et de l'huile aromatique. Poivre du Sichuan : Pour la vibration caractéristique (Ma). Arachides Broyées : Pour la rondeur et le goût de noisette. Épices : Anis étoilé, cannelle, sel, et exhausteurs d'Umami.

Catégorie : Alimentation & Boissons › Sauces

État : Neuf

Référence : 6949122256565