Chongqing noodles

L'Histoire : Le Réveil de Chongqing Les Xiao Mian sont l'âme du petit-déjeuner à Chongqing. C'est un plat "d'assemblage" où la qualité de l'huile pimentée et l'équilibre des épices priment sur tout le reste. A'Kuan a réussi à capturer ce profil "Mala" (anesthésiant et piquant) complexe, typique des montagnes brumeuses du Sichuan, où la chaleur du piment sert à chasser l'humidité du corps. Le Goût : Une explosion de saveurs. Une base d'huile rouge riche, parfumée au poivre du Sichuan, complétée par des notes d'ail, de gingembre et de sésame. La Texture : Des nouilles de blé fines, élastiques et soyeuses, qui absorbent la sauce sans devenir spongieuses. Ingrédients (Composition Système) Nouilles : Farine de blé, eau, sel (non frites). Sachet de Sauce : Huile végétale, piment, poivre du Sichuan, sésame, gingembre, ail. Sachet de Poudre : Sel, sucre, extraits de levure, épices déshydratées. Légumes : Souvent accompagnées de petits légumes déshydratées pour le croquant.

Catégorie : Alimentation & Boissons › Épicerie asiatique

État : Neuf

Référence : 6926410330954