Bambou Pousse Filament 567G

Le bambou en filaments est récolté jeune pour garantir une texture souple mais résistante. Contrairement aux tranches, les filaments s'entrelacent avec vos nouilles, créant une unité de texture homogène dans le bol. C'est un ingrédient "éponge" qui capture l'essence du bouillon sans perdre son identité fibreuse. Le Goût : Un profil Neutre-Terreux-Subtil. Un léger goût de noisette verte qui s'efface au profit des assaisonnements. La Texture : Fibreuse et croquante ("Crispy-Tender"). Elle apporte une résistance différente de celle de la châtaigne d'eau.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

• Énergie : 11 kcal (46 kJ)
• Lipides : 0,5g
• dont acides gras saturés : 0,1g
• Glucides : 0,6g
• dont sucres : 0,6g
• Protéines : 1,4g
• Sel : 0,01g

Catégorie : Alimentation & Boissons › Épicerie asiatique

État : Neuf

Référence : 3364699427300